اخبار سايت

ضرورت تهیه و تنظیم سند چشم انداز راهبردی تامین غذای سالم در کشور مهندس قدوسی مدیر عامل شرکت صنایع شیر ایران بعنوان یکی از سخنرانان برنامه افتتاحیه سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران ضمن تاکید بر نقش ؛ اهمیت و جایگاه صنعت غذا ‌و رشته های وابسته ، تهیه و تنظیم سند چشم انداز راهبردی تامین غذای سالم در کشور را از ابزارهای مهم تقویت سرانه مصرف شیر و فراورده های آن ذکر کردند. مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران افزودند: امروزه با تغییر الگوی زندگی آحاد جامعه و با توسعه صنعت و ماشینی شدن بسیاری از فعالیت ها ، در شهر ها با آلاینده های فیزیکی و شیمیایی مواجه هستیم که یکی از راهبردها و راهکارهای مقابله با این عوامل زیان آور ، ترویج و ایجاد تسهیلات مناسب حمایتی در مسیر توسعه صحیح و افزایش سطح سرانه مصرف شیر و فرآوردههای آن می باشد. مهندس قدوسی در ادامه ابزارهای مهم برای تقویت سرانه مصرف در جامعه را به شرح ذیل عنوان نمودند : حمایت مراکز قانونگذار و سیاست گذار کلان در سطح کشور ‌در سطح ملی تعریف سیاست های کلان در مسیر حمایت کلیه حلقه های زنجیره تامین و تولید و توزیع شیر از دامداری تا سفره مصرف. تهیه و تنظیم سند چشم انداز توسعه و حمایت صنعت دامداری و به منظور گذر از دامداری سنتی به سمت دامداری صنعتی با رویکرد ایجاد زیر ساخت های تولید و توزیع شیر از دامداری تا سفره مصرف ایجاد تسهیلات جهت تامین سریع و به موقع امکانات و تجهیزات و مواد اولیه و مصرفی مورد نیاز دامداری ها و صنایع فرآوری کننده. تهیه و تنظیم سند چشم انداز راهبردی تامین غذای سالم در کشور فرهنگ سازی در مسیر ترویج الگوی صحیح مصرف مواد غذایی سالم. تنظیم و تصویب قوانین حمایتی مالی به منظور افزایش سطح سرانه مصرف شیر و فرآورده های آن در سطح جامعه تنظیم سند چشم انداز ایجاد فرهنگ و نظارت بر تولید ایمن و بهداشتی محصولات لبنی در واحدهای سنتی شایان ذکر است سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ‌ملی علوم و صنایع غذایی ایران با حضور کارشناسان عالی رتبه صنایع غذایی و مهمانانی از سازمانهای بین المللی و کشورهایی چون لهستان ؛ صربستان ؛ ترکیه و عراق کار خود را آغاز و طی سه روز مباحث مرتبط با صنعت غذا مورد بحث ‌و بررسی قرار خواهد گرفت ضمنا شرکت شیرپگاه فارس ازبین بیش از ۱۲۰۰ مقاله علمی وتخصصی داخلی وخارجی ارسالی به کنگره توانست بعنوان تنها نماینده صنایع شیرایران بابرگزیده شدن ۴پوسترویک مقاله و سخنرانی توسط آقای حمیدی درجمع مدعوین وبزرگان صنعت عذاافتخارآفرینی نماید

بهمن ۷, ۱۳۹۸

اولین همایش صنعت لبنیات

اولین همایش صنعت لبنیات
بهمن ۷, ۱۳۹۸

شیر همدان روی نوار سلامت

مدیرکل استاندارد همدان با اشاره به ۳۱ نمونه‌برداری از محصولات لبنی کارخانه‌های این استان گفت: این فرآورده‌ها سالم هستند و مصرف‌کنندگان با اطمینان خاطر آنها را مصرف کنند. محمد مددی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: ۱۸ کارخانه لبنی در سطح استان همدان فعال هستند که ۴۲ فرآورده دارای پروانه کاربرد نشان استاندارد تولید می‌کنند. وی […]
بهمن ۶, ۱۳۹۸

وجود سم در شیر چه میزان واقعیت دارد؟

  نظرات کارشناسان حوزه سلامت در مورد سمی بودن شیر چیست؟ پس از انتشار شایعات متعدد که در خصوص شیر های پاستوریزه در فضای مجازی در حال انتشار است تصمیم گرفتیم نظرات کارشناسان ومتخصصان حوزه سلامت را در ادامه بررسی نماییم تا دیدی علمی و مستندتری داشته باشیم. در پایان این نوشته نیز لینک مصاحبه وزارت جهاد برای شما قرار […]
بهمن ۶, ۱۳۹۸

اعطاء مدال هشتمین دوره جشنواره تلاشگران کشور به مهندس قدوسی مدیر عامل صنایع شیر ایران – پگاه

در مراسم پایانی هشتمین دوره جشنواره ملی تجلیل از تلاشگران کشور با حضور ۱۵۰۰ نفر از اساتید، کارآفرینان، صاحب‌نظران و کارشناسان , با هدف شناسائی، معرفی و قدردانی از مدیران، پژوهشگران و کارآفرینان برتر کشور، پنجشنبه ۳ بهمن ماه ۹۸ در محل مرکز همایش های بازار بزرگ ایران ( ایران مال ) برگزار گردید. در این همایش از مهندس قدوسی […]