شركت شير پاستوريزه پگاه همدان در سال 1354 پايه‌گذاري شد و در سال 1364 فعاليت خود را رسماً در زمينه توليد شير و فرآورده‌هاي شيري آغاز كرد. شركت در كيلومتر 5 بلوار  سردار شهید همدانی و در زميني به مساحت 73 هزار مترمربع شامل  22 هزار متر مربع زير بنا و 15 هزار متر مربع فضاي سبز احداث گرديده است .

ظرفيت روزانه از 5 تن دريافت و فرآوري شيرخام درابتدا به بيش از 200 تن در روز ارتقاء داده شده است و توانایی فرآوری تا سقف 250 تن شیر را دارد.

این شرکت بزرگترین تولید کننده شیر و فرآورده های لبنی در غرب کشور بوده و دارای 14 نشان استاندارد ملی و 9 نشان ملی ایمنی و سلامت (سیب سبز) برای محصولات می باشد. همچنین تمامی محصولات این شرکت دارای پروانه ساخت می باشد.